裏千家 四ヶ伝【風炉・台天目】点前の流れと問答
まいど、きょんたです!
台天目は天目茶碗を天目台にのせて扱う点前で、四ヶ伝の一つやで。
この記事では、台天目の点前の流れと問答を整理しながら、気をつけるポイントをわかりやすくまとめてるで。
稽古の復習に役立つ内容になってるから、ぜひ参考にしてな。
【風炉・台天目】準備
| 構成 | 道具 |
|---|---|
| はじめから室内 | 曲水指・和物茶入・天目台・天目茶碗・象牙の茶杓・茶巾・茶筅 |
| 迎えつけのあと | 唐銅建水・竹蓋置・柄杓 |
【風炉・台天目】点前の流れと問答
準備から迎えつけ
・曲水指を運び、その右前に和物茶入と左前に天目台一式を置く

台天目の三つ荘り(みつかざり)って覚えたらええで。
・天目茶碗と天目台は鬼灯(ほおずき)を割って持ち運ぶこと(天目台は左・右で持つ)
・菓子を運ぶ
・迎えつけ
・手をついて襖を閉める(襖は下から30cmの位置を持つ)
建水を持って入室
・両手をつき、襖を開けて入室したら、襖を閉める

四ヶ伝の場合はすぐに襖を閉めるから注意やで。
・点前座に進んで、居前に座る
・建水を手なりで置き、柄杓を取ってかまえ、蓋置を定座に置き、柄杓を引いたら総礼(音は鳴らさない)

建水は体に沿わせて運んでな。
・建水を進めて居ずまいを正したら、天目台を(左横・右前)の順で持ち、右手を横にずらして、膝前奥に両手で置く(左横・右横)
・茶入を右手で取り、膝前真ん中に置いて仕覆の紐を引き、つがりを向こう・手前でゆるめ、仕覆を右・左と脱がせて茶入を膝前に置いたら、仕覆を火の方(釜側)に打ち返して、右手で水指の左横、奥に置く
・帛紗を取り、草の四方さばきをして、茶入を清めたら(二引きして反時計回りに胴拭き)水指の左前に置く
・帛紗を草でさばき直し、象牙の茶杓を清めて(三回・一度突いて、二度抜いたあと、草にさばき直して清め拭き)茶入の蓋の上、左側(火の方・釜側)に置く

茶杓を拭くときはおもむろに拭くときれいな点前になるで。櫂先が上を向かないように注意してな。
・茶筅を出して水指の右前に置く
・茶巾を水指の蓋の上に置く
・柄杓を取ってかまえ、帛紗で釜の蓋を開けたら、帛紗は建水の下
・左手を添えて茶碗に湯を注ぐ
・茶碗を右・左で持ち、反時計回りに小濯ぎ三回(万が一の落下のため膝の上で回す)
・両手で湯を建水にあけて、右手で露切り

天目茶碗は覆輪があるから、湯や水が流れたところだけ色が変わってムラになる。だから露切りをして、全体が均等に変色するようにしてるんやで。
・天目茶碗を天目台に戻す(両手で包み込むように)
・再度、左手を添えて天目茶碗に湯を注ぎ、茶筅を入れ、両手で火窓前(天目座)に仮置き
・帛紗を取り、真の四方さばきをして天目台を清める(鬼灯の手前を左から右、鬼灯の向こうを左から右、羽の手前を左から右、向こうを左から右・天目台は浮かせる)
・帛紗を握り込んで両手で天目台を置く(茶碗は茶を点てやすい位置に置く)
・帛紗を上から三枚目、親指を上で取り、草にさばき直し、建水の下に置く
・火窓前から両手で天目茶碗を持ち、左掌にのせ、膝の上で天目台に置かずに、茶筅通し(三度上げ三度打ち)

上げる・打つ・上げる・打つ・上げる・打つ・さらさら・の
・茶筅を右手で置いたあと、両手で湯を建水にあけて茶巾で露切りし、そのまま茶碗を清める

今まで両手で大事に持ってた天目茶碗やのに、茶筅を置く時は左手だけで持っとく。今までのは何やってん!ってなるな。笑
・茶巾で天目茶碗を清めたら、天目台に置き、茶巾を水指の蓋の上に戻す
濃茶を練る
・茶杓を取って、天目茶碗の上(右側)にあずける

象牙の茶杓は重いから茶碗にあずける。って覚えたらいいで。
・茶入を左手で取り、蓋をあけて、茶をすくい出し(回し出しはしない)
・茶杓を再び茶碗の上にあずけ、茶入の蓋を閉め、左手で水指の左前に戻す
・茶杓を取って茶をさばき、象牙の茶杓の場合は左手を添えながら茶碗の内側で優しく打つ
・茶杓を茶入の蓋の上に置いたら、水指の蓋を開けて、水一杓を釜にさす(湯相を整える)

風炉の時期の茶葉は摘んでから時が経ってるから、いきなり熱い湯を注ぐと香味が飛んでまう。だから水を入れてちょうどいい湯加減にしてやるんやで。
・左手を添えて天目茶碗に湯を注ぎ、濃茶を練る
・左・右の順で天目台の羽を持ち、客付きにまわる(天目台は低く持つ)
・下に置かずに、その場の低い姿勢で反時計回りに二回まわして鐶付に出す(左手を向こう、右手を手前にして反時計回りに二回まわす)
・鐶付に出したら、左・右で膝退して控える
茶に関する問答
・正客が一口喫んだら服加減を尋ねる

【亭主】いかがでございますか?

【正客】大変、結構でございます。
・服加減を尋ねたら、右・左で膝行して茶銘の問答

大変、結構なお茶をありがとうございました。お茶銘は?

松花の昔でございます。(吉祥の昔・松の嶺などもあるで)

お詰めは?(お詰めとは製造元のことね)

小山園でございます。(吉川園・三丘園などもあるで)

前席では数々のお菓子をありがとうございました。※四ヶ伝の菓子は三種類・主菓子×2・水菓子(フルーツのこと)
・末客の吸いきりで、中水(水を一杓)をさして帛紗を腰につける
・天目茶碗・天目台が返ってくる
・天目茶碗・天目台を膝前に取り込み、総礼
・天目茶碗と天目台の問答

お茶碗は?

油滴天目でございます。(灰被天目などもあるで)

天目台のお塗りは?

宗哲でございます。(盛阿弥などもあるで)

ありがとうございました。
仕舞い
・天目茶碗に湯を注ぎ、小濯ぎを三回して両手で湯を建水にあけて、右手で露切りし、天目茶碗を天目台に置いたら仕舞いの挨拶

お仕舞いにいたします。
・天目茶碗に水を注ぎ、茶筅通しを(三度上げ三度打ち)して、茶筅を元の位置に戻したら、水を建水にあけ、茶巾で露切りして天目茶碗を清め、そのまま茶巾を天目茶碗の中に戻す

さらさら・上げる・打つ・上げる・打つ・上げる・打つ・の
・天目茶碗を天目台に置き、天目茶碗の中に茶筅を戻し、右手で茶杓を取って建水を引く
・茶杓を清め(三回・一回突いて、二回抜く)建水の上で帛紗をはらって、さばき直さずに清め拭き
・茶杓を天目茶碗に伏せて置き、帛紗を腰につける
・水指の右前に茶入を置き、左前に天目台一式を置き合わせる
・水を一杓さし(仕舞い水)、釜の蓋を閉めて柄杓を引いたら、水指の蓋を閉める
・水指の蓋が閉まれば、拝見の声がかかる

どうぞ、お茶入、お茶杓、お仕覆の拝見を…
拝見に出す
・柄杓を建水に伏せて蓋置を建水の後ろに置く
・茶入を膝前に置き、天目台一式を水指の正面に置き直す
・茶入を左掌にのせ、客付きにまわる
・帛紗を取り、草の四方捌きをして蓋を二引きし、胴拭きしたあと、帛紗を下に置いて時計回りに、二回まわして出す(茶入は回し出しをしていないので口は清めない・蓋も外さない)
・帛紗を腰につける
・居前に戻って、茶杓を右手で取り、左手にわたして、客付きから左手をついて右手で出す
・居前に戻って仕覆を右手で取り、左掌にのせ、客付きから左手をついて右手で出す
建水から水指までさげる
・建水一式
・天目台一式
・水指(水指をさげるときに、手をついて襖を閉める)
・頃合いをみて再び入室
道具に関する問答
・道具の問答をする

ありがとうございました。お茶入は?

瀬戸肩衝でございます。

お茶杓のお成りは?(象牙の茶杓は銘がないので、形状を聞くといいね。利休型・珠徳型があるよ)

利休型でございます。(珠徳型はちょっとぷっくりしてるで)

お仕覆は?

花丸金襴でございます。(色んな裂地があるで)

ありがとうございました。
拝見物をさげて退室
・右手で仕覆を取り、左掌にのせ、右手で茶杓を取り、左掌の仕覆の上に置く
・右手で茶入を持ち、茶道口にさがる
・道具を建付けに置き、一礼して襖を閉める(襖の開閉はすべて手をつく)
【風炉・台天目】道具例
・【天目茶碗】油滴天目(ゆてき)・灰被天目(はいかつぎ)
・【天目台(塗師)】宗哲・盛阿弥(せいあみ)
・【茶入】瀬戸肩衝・高取肩衝
・【仕覆】花丸金襴(はなまるきんらん)・藤種緞子(ふじたねどんす)
【風炉・台天目】客
喫み方
・天目茶碗・天目台を縁外で次客との間に置く
・客の間で総礼
・縁外で天目茶碗・天目台ごと感謝
・膝前に古帛紗を広げて天目茶碗を置き、時計回りに天目茶碗を二回まわす
・天目茶碗を両手で古帛紗ごと抱えるようにして喫む
・懐紙で喫み口を三回拭いたら、反時計回りに二回まわして天目台に置く
・縁外で天目台ごと次客に送る(送り礼・受け礼)
拝見
・縁外で天目台全体を眺めたら、天目台の横に古帛紗を広げ、天目茶碗を拝見してから古帛紗の上に仮置く
・天目台を拝見したら天目茶碗を天目台に置き、古帛紗を懐中する
・もう一度、名残惜しむように全体を眺めて、縁外で次客に送る
※茶入・茶杓・仕覆は縁内に取り込み、縁外で拝見したら、縁内で次客に送る
まとめ
台天目の点前は天目茶碗が主役になる点前。
これを押さえとけば、難しいと言われる台天目も、自信を持って取り組めるようになるで。
茶道の点前は一朝一夕ではできへんから、繰り返し稽古して、しっかり体に落とし込んでいこうな。
ほな、また!